餐饮:从田间地头到厨房餐桌
热门
基本框架流程图、点餐方式、现代餐饮企业、用户标签
{送餐----桌号
取餐----手机号(尾号)/取餐号
,粗加工,音乐
enjoy oneself
,公共噪声污染:
电话
节奏太快
压力大
想在餐厅放松
,网络点餐,时效性
低,集团门店,田间地头,外卖,菜:餐厅不光有菜,网上商城,前厅点餐
收银台
,Face To Face、
希望结伴而行
希望面聊
,时效性
高,Talk 电话
无聊
按耐不住
静不下来
怕孤独
群居
,集团中心库,标签,外带,客人要什么?
好吃!
健康!
最后才是商家的利润
,前厅
食客
,厨房,家里}